Acordeão (grafia correta do instrumento, mas que é também grafado como acordeon), gaita e sanfona são nomes utilizados para o mesmo instrumento musical, e seu uso depende da região.
Em outras palavras, gaita e sanfona são nomes populares do instrumento acordeão.
No Rio Grande do Sul o mais comum é chamar o instrumento de gaita, o que pode causar confusão com o instrumento de gaita de boca.